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LECHE FRESCA DESCREMADA1 LITRO

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LECHE FRESCA SEMI-DESCREMADA 1 LITRO

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Características:
La Leche Fresca San Ignacio es un producto único en el país, que una vez obtenida de nuestras vacas es procesada y puesta a disposición de nuestros clientes para ser consumida fresca. Esta es sometida a un proceso de pasteurización suave (75°C por 15 segundos), que compatibiliza la eliminación de posibles gérmenes patógenos y la conservación de la mayor parte de los nutrientes, lo que da como resultado un producto superior que no desnaturaliza las proteínas, preservando de mejor manera las vitaminas, no caramelizando los azúcares y permitiendo al cuerpo una mejor absorción de nutrientes, frente a los procesos UHT (Ultra High Temperature, de 138°C por dos segundos) de las leches “Larga Vida” que eliminan hasta el 80% de las enzimas y vitaminas, convirtiéndose en un alimento pobre, carente de probióticos y con pocas cualidades.

Debido a este proceso debe mantenerse SIEMPRE refrigerada y tiene una duración de 15 días.

Dado nuestro compromiso de elaborar productos artesanales de calidad, pero al mismo tiempo amigables con el medio ambiente, decidimos utilizar envases de vidrio, reciclables y reutilizables.
Hoy en día cuando la mayoría de los productos son muy procesados y prácticamente nada es lo que parece, nuestros clientes podrán contar con una leche auténtica y fresca, en un envase reciclable.